Космические яйца в луковой шелухе

Луковую шелуху сложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить на небольшом огне 15-20 минут.

Отвар процедить, добавить уксус и хорошо перемешать. Затем добавить сливочное масло и снова перемешать (до его растворения). Дать остыть до комнатной температуры.

Яйца достать из холодильника и оставить, при комнатной температуре, на 1 час. Это нужно для того, чтобы они не трескались во время варки. Яйца хорошо помыть губкой с пищевой содой и выложить в кастрюлю. Яйца положить в кастрюлю, добавить соль, залить водой и отварить вкрутую (после закипания, варить 10 минут)

Луковый отвар ещё раз хорошо перемешать и опустить туда яйца. Оставить минимум на 2-3 часа, но лучше на ночь. Чем дольше они стоят в отваре, тем ярче получается рисунок и цвет. По истечении времени, яйца достать и переложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы они обсохли. Приятного аппетита!