Кулич творожный на минеральной воде

Соединить в миске дрожжи и 60 грамм сахар.

Добавить тёплую минеральную воду, не горячую. Добавить немного муки и смешать. Оставить опару минут на 15-20 в тепле.

Творог соединить с яйцами.

Добавить сахар, ванильный сахар, изюм, перемешать. До этого изюм помыть, залить водой. Слить воду и обсушить на салфетке.

Добавить растительное масло, перемешать.

Добавлять муку небольшими порциями. Замесить тесто.

Отправить тесто в тёплое место на 2 часа. Накрыть полотенцем.

Тесто поднялось, поместить тесто в форму, застеленную пергаментом и дать ещё подняться на минут 15-20.

Выпекать при тем. 200 °С 20 -25 минут ориентируйтесь на свою духовку.

Украсить глазурью и Светлой Пасхи.

Светлой Пасхи.🙏🥚🌺