1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Классический Пасхальный кулич с изюмом и цукатами 🐣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лукошко Рецептов
📗 Утренняя трапеза в Светлое воскресенье – совершенно особая. В этот день на столах...
2 часа
4
4
Ингредиенты
- Пшеничная мука 400 г
- Молоко 100 мл
- Сахар 180 г
- Сливочное масло 100 г
- Сухие дрожжи 10 г
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Яйца 4 шт.
- Изюм 40 г
- Цукаты 40 г
- Щепотка любви
- Глазурь #1
- Сахарная пудра 100 г
- Вода 2 ч. л.
- Лимонный сок 2 ч. л.
- Глазурь #2
- Сгущенное молоко 130 г
- Сухое молоко 40 г
- Лимонный сок 3 ч. л.
- Кондитерская посыпка
- Глазурь #3
- Сахарная пудра 150 г
- Белок 1 шт.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Кондитерская посыпка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В глубокой миске соединить теплое молоко, дрожжи и сахар, перемешать.
2
Следом добавить сметану, растопленное сливочное масло и 3 яйца, вновь перемешать.
3
Затем добавить изюм и цукаты, понемногу ввести пшеничную просеянную муку, замесить мягкое эластичное тесто.
4
Подготовленное тесто немного смазать растительным маслом и убрать на расстойку, в теплое место на 1 час.
5
Спустя время тесто немного обмять и разделить на колобки. Заготовки разложить по формам для выпечки. Для румяного цвета покрыть взбитым яйцом с молоком.
Выпекать куличи в разогретой духовке до 180°С 40-45 минут.
6
Готовые и остывшие куличи украсить сахарной глазурью и кондитерской посыпкой.
7
👩🍳 Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
5
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
