Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова / Амбассадор
Этот замечательный и вкусный кекс можно приготовить даже на Пасху.
Готовила кулич в...
1 час 30 минут
8
Ингредиенты
- Яйца куриные 3 шт
- Сахар 175 г
- Масло сливочное 125 г
- Сметана 100 г
- Мука пшеничная 175 г
- Разрыхлитель 6 г
- Соль 1 г
- Шоколад или цукаты
- Помадка
- Шоколад 100 г
- Молоко 1/2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Масло сливочное комнатной температуры взбить с сахаром.
2
Добавить яйца, сметану или сливки и продолжать перемешивать в миксере.
3
Поменять насадку у миксера на крюк и ввести муку с разрыхлителем и солью. Вымешивать до однородной массы.
4
Добавить в тесто цукаты или шоколад и перемешать.
5
Выпекать в разогретой духовке, до 160 гр. около часа. Смотрите по своей духовке, проверить готовность можно зубочисткой.
6
Готовый кулич достать из духовки, переложить на решетку и дать остыть.
7
Приготовить шоколадную помадку. Шоколад положить в миску, добавить молоко и импульсами по 15 сек. разогреть в микроволновке.
8
Остывший кекс обмазать растопленным шоколадом. Убрать в холодильник, пока не застынет шоколад.
9
Видео рецепт есть на моем Дзен канале "Пряная жизнь с Еленой" https://dzen.ru/video/watch/6438124ccdc5c55191350fcf
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
