Шоколадный кекс

Автор Елена Макарова / Амбассадор
Этот замечательный и вкусный кекс можно приготовить даже на Пасху. Готовила кулич в плане...

Ингредиенты

Яйца куриные 3 шт
Сахар 175 г
Масло сливочное 125 г
Сметана 100 г
Мука пшеничная 175 г
Разрыхлитель 6 г
Соль 1 г
Шоколад или цукаты
Помадка
Шоколад 100 г
Молоко 1/2 ст. л.
1 час 30 минут
8
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Масло сливочное комнатной температуры взбить с сахаром.
2
Добавить яйца, сметану или сливки и продолжать перемешивать в миксере.
3
Поменять насадку у миксера на крюк и ввести муку с разрыхлителем и солью. Вымешивать до однородной массы.
4
Добавить в тесто цукаты или шоколад и перемешать.
5
Выпекать в разогретой духовке, до 160 гр. около часа. Смотрите по своей духовке, проверить готовность можно зубочисткой.
6
Готовый кулич достать из духовки, переложить на решетку и дать остыть.
7
Приготовить шоколадную помадку. Шоколад положить в миску, добавить молоко и импульсами по 15 сек. разогреть в микроволновке.
8
Остывший кекс обмазать растопленным шоколадом. Убрать в холодильник, пока не застынет шоколад.
9
Видео рецепт есть на моем Дзен канале "Пряная жизнь с Еленой" https://dzen.ru/video/watch/6438124ccdc5c55191350fcf
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!