avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор
Этот замечательный и вкусный кекс можно приготовить даже на Пасху. Готовила кулич в...
1 час 30 минут
8

Ингредиенты

  • Яйца куриные 3 шт
  • Сахар 175 г
  • Масло сливочное 125 г
  • Сметана 100 г
  • Мука пшеничная 175 г
  • Разрыхлитель 6 г
  • Соль 1 г
  • Шоколад или цукаты
  • Помадка
  • Шоколад 100 г
  • Молоко 1/2 ст. л.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Масло сливочное комнатной температуры взбить с сахаром.
2
Добавить яйца, сметану или сливки и продолжать перемешивать в миксере.
3
Поменять насадку у миксера на крюк и ввести муку с разрыхлителем и солью. Вымешивать до однородной массы.
4
Добавить в тесто цукаты или шоколад и перемешать.
5
Выпекать в разогретой духовке, до 160 гр. около часа. Смотрите по своей духовке, проверить готовность можно зубочисткой.
6
Готовый кулич достать из духовки, переложить на решетку и дать остыть.
7
Приготовить шоколадную помадку. Шоколад положить в миску, добавить молоко и импульсами по 15 сек. разогреть в микроволновке.
8
Остывший кекс обмазать растопленным шоколадом. Убрать в холодильник, пока не застынет шоколад.
9
Видео рецепт есть на моем Дзен канале "Пряная жизнь с Еленой" https://dzen.ru/video/watch/6438124ccdc5c55191350fcf
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!