Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нюта
#Выпечка #Кекс #Шоколад #Бананы Я не люблю выпечку с бананом. Но в этом кекс банан...
8 порций
Ингредиенты
- муки 200 гр
- спелых банана 2
- сахара 150 гр
- сливочного масла 120 гр
- горький шоколад 80 гр
- какао 20 гр
- яйца 3
- разрыхлителя 2 ч.л
- соли 0,25 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло соединить с сахаром. Взбить миксером до пышности.
По одному добавить яйца, каждый раз тщательно взбивая массу. Готовая масса должна увеличиться 2-3 раза.
2
Бананы очистить от кожуры и поломать на кусочки. Тщательно размять мякоть вилкой, стараясь, чтобы в готовой массе не было крупных комочков. Добавить в тесто. Шоколад растопить на водяной бане. Охладить до комнатной температуры. Я растапливала в СВЧ. Взбить все миксером до однородности.
3
Муку просеять с какао и разрыхлителем. Частями всыпать мучную смесь в тесто. Взбить массу миксером на низкой скорости.
4
Переложить шоколадно-банановое тесто в форму для кекса. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180°С духовке около 45 минут.
5
Дать остыть при желании посыпать какао и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811980
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!