avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нюта
#Выпечка #Кекс #Шоколад #Бананы Я не люблю выпечку с бананом. Но в этом кекс банан...
8 порций

Ингредиенты

  • муки 200 гр
  • спелых банана 2
  • сахара 150 гр
  • сливочного масла 120 гр
  • горький шоколад 80 гр
  • какао 20 гр
  • яйца 3
  • разрыхлителя 2 ч.л
  • соли 0,25 ч.л

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло соединить с сахаром. Взбить миксером до пышности. По одному добавить яйца, каждый раз тщательно взбивая массу. Готовая масса должна увеличиться 2-3 раза.
2
Бананы очистить от кожуры и поломать на кусочки. Тщательно размять мякоть вилкой, стараясь, чтобы в готовой массе не было крупных комочков. Добавить в тесто. Шоколад растопить на водяной бане. Охладить до комнатной температуры. Я растапливала в СВЧ. Взбить все миксером до однородности.
3
Муку просеять с какао и разрыхлителем. Частями всыпать мучную смесь в тесто. Взбить массу миксером на низкой скорости.
4
Переложить шоколадно-банановое тесто в форму для кекса. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180°С духовке около 45 минут.
5
Дать остыть при желании посыпать какао и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!