Кекс шоколадный в микроволновке

Name: Кекс шоколадный в микроволновке
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Яйцо (с. 1); Молока; Муки пшеничной цельнозерновой; Какао алкализованного; Разрыхлителя; М. л подсластителя пребиосвит (= 15-20 г сахара); Шоколада в тесто (по желанию); На кончике ножа ванилин; Соли; Масло для смазывания; ГЛАЗУРЬ для покрытия (по желанию):; Шоколада любого (у меня апельсиновый); Молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#премиябыстровкусно Очень вкусный, мягкий кексик к кофе или чаю, приготовление...

3 минут

1 порция

Ингредиенты

Яйцо (с. 1) 1
Молока 45 г
Муки пшеничной цельнозерновой 35 г
Какао алкализованного 5 г
Разрыхлителя 1/3 ч. л.
М. л подсластителя пребиосвит (= 15-20 г сахара) 1,5-2
Шоколада в тесто (по желанию) 15 г
На кончике ножа ванилин
Соли 1 щеп.
Масло для смазывания
ГЛАЗУРЬ для покрытия (по желанию):
Шоколада любого (у меня апельсиновый) 20 г
Молока 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо взбиваем венчиком с молоком до однородной консистенции.

Смешиваем сухие ингредиенты : муку, какао, подсластитель, разрыхлитель, соль, ванилин. Соединяем обе массы, хорошо перемешиваем. Посуду (чашку, мисочку) смазываем маслом, выливаем тесто. Вдавливаем в тесто кусочки шоколада.

Отправляем в микроволновку на 1,5 минуты на макс. мощность.. Затем проверяем готовность шпажкой. Если кекс не готов - ставим в микроволновку ещё на 10-20 секунд. У меня на выпечку ушло - 1 минута 40 секунд. Время зависит от высоты кекса и мощности микроволновки.

Готовый кекс переворачиваем, украшаем по своему усмотрению: глазурью, сахарной пудрой, кремом. Я соединила шоколад с молоком, прогрела 10 секунд в микроволновке, перемешала. Залила кекс, потерла цедру апельсина.

...