Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пасхальный кулич с изюмом и апельсином 👩🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лукошко Рецептов
Выпечка к Светлому празднику! #пасха #кулич #дрожжевойкулич #лукошкорецептов
3 часа
3
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 11 г
- Мука пшеничная 550 г
- Молоко 250 мл
- Сахар 180 г
- Масло сливочное 110 г
- Яйца 3 шт. + 2 покрытие + 1 белок на глазурь
- Соль 1 щепотка
- Апельсиновая цедра 2 ст.л.
- Изюм 150 г
- Сахарная пудра 100 г
- Лимонный сок 2 ч. л.
- Щепотка любви
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Опара:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар 1 ст. л. и 150 г просеянной муки, перемешать и оставить на 20 минут до появления пузырьков.
2
Тесто:
Добавить мягкое сливочное масло, яйца, сахар, соль, апельсиновую цедру, перемешать. Следом добавить изюм и ввести оставшуюся муку, замесить тесто. Убрать тесто на расстойку в теплое место на 1 час. Спустя время тесто обмять и распределить по формочкам. Накрыть и оставить на 40 минут. Выпекать куличи в разогретой до 180°С духовке 1 час.
3
Белковая глазурь:
Взбить белок с сахарной пудрой и лимонным соком.
Остывшие куличи покрыть глазурью и украсить кондитерской посыпкой.
4
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891337
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
