Пасхальный кулич из творожного теста на опаре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
По мотивам рецепта автора нашего сайта: https://ovkuse.ru/recipes/16168809
Очень...
1 час 30 мин
2 боль. +1 сред
1
Ингредиенты
- ОПАРА:
- молока 100 мл
- дрожжей Сиф красных 1 пак.
- сахара 100 г
- соли Щепотку
- сливочного масла 100 г
- яйца 2
- творога 150 г
- муки 400-500 г
- изюма Горсть
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
ОПАРА: теплое молоко и дрожжи смешиваем и ставим в теплое место на 20 мин, чтобы запенились.
2
Изюм залить кипятком.
3
Яйца взбиваем в глубокой чаше с сахаром, добавляем соль, ванильный сахар, творог, перебиваем блендером, вливаем подошедшую опару перемешиваем.
4
Добавляем муку, по горстке, просеивая затем уже месим тесто. Не переборщить с мукой!
5
Вмешиваем изюм и оставляем за 1 час в теплом месте.
6
Через час обмять и оставить еще на 30 мин.
7
Формочки обмазать кисточкой маслом, разложить тесто, оставить минут на 15, чтоб расправилось и в разогретую духовку на 190 град на 30 мин.
8
Готовые куличи вынуть, дать остыть, полить помадкой и украсить.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95928
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Елена Шамак
оставил(а)
#Пасха #Академия #меню С Наступающим Провославным праздником Пасхи!
23 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!