Кулич с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Брюханова(Шигарева)
# выпечка# кулич
Ингредиенты
- Творог 150 гр
- Яйца 3 шт
- Мука 500 гр
- Молоко 100 гр
- Вода 100 гр
- Дрожжи сырых 25 гр
- Масло сл. 100 гр
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 100-150 гр
- Ванильный сахар по вкусу
- Орехи, изюм
- Глазурь:
- Сахар 100 гр
- Вода 40 мл
- Желатин 5 гр
- +Вода 20 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим опару,вода+ сахар,дрожжи,2-3ст.л муки на 20-30 мин. Творог и молоко взбить блендером. Яйца+сахар+ваниль+соль+сл.масло взбить,добавляя все ингредиенты по очереди. Опару смешиваем в смесь+ муку,замешиваем тесто. Оставляем для подъёма. Добавить орехи и изюм. Обмять,РАЗДЕЛИТЬ на 3 части и поместить в форму, дать подойти. Выпекать в духовке при температуре 180°до готовности. Глазурь: желатин распустить в воде для набухания, из сахара с водой сварить сироп,остудить.
2
Желатин пропустить в микроволновке, добавляем к остывшему сироп и взбиваем. Обмакиваем в глазуре куличики и обсыпаем посыпкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!