Кулич с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Брюханова(Шигарева)
# выпечка# кулич
Ингредиенты
Творог 150 гр
Яйца 3 шт
Мука 500 гр
Молоко 100 гр
Вода 100 гр
Дрожжи сырых 25 гр
Масло сл. 100 гр
Соль 0,5 ч.л
Сахар 100-150 гр
Ванильный сахар по вкусу
Орехи, изюм
Глазурь:
Сахар 100 гр
Вода 40 мл
Желатин 5 гр
+Вода 20 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ставим опару,вода+ сахар,дрожжи,2-3ст.л муки на 20-30 мин. Творог и молоко взбить блендером. Яйца+сахар+ваниль+соль+сл.масло взбить,добавляя все ингредиенты по очереди. Опару смешиваем в смесь+ муку,замешиваем тесто. Оставляем для подъёма. Добавить орехи и изюм. Обмять,РАЗДЕЛИТЬ на 3 части и поместить в форму, дать подойти. Выпекать в духовке при температуре 180°до готовности. Глазурь: желатин распустить в воде для набухания, из сахара с водой сварить сироп,остудить.
2
Желатин пропустить в микроволновке, добавляем к остывшему сироп и взбиваем. Обмакиваем в глазуре куличики и обсыпаем посыпкой.
4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!