Творожный кулич Кулич без дрожжей

Творожный кулич без дрожжей

Name: Творожный кулич без дрожжей
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: творога 300 гр.; яйца 3; сахара 180 гр.; растопленного сливочного масла 70 гр.; муки 220 гр.; разрыхлителя 15 гр.; цукатов (любых сухофруктов) 130 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 12 человек готовили

Элла Хуснутдинова

Творожные куличи получились очень вкусные 👍🏼 благодарю за отличный рецепт

Ирина Шитова

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Приготовила не как кулич, а как кекс и украсила клубникой. Получилось Супер.

Аня

Очень вкусный кулич получился 👍

Эльмира Иванова

Вкусные получились. Испекла кексик).

хрисана

Безумно вкусно !!! Добавила ещё m&m ‘ s

Марина Путякова

Вот такие получились куличи

Юлия Иванова

Буду печь ещё и ещё по этому рецепту. Просто, быстро и ооочень вкусно.

Юлия Иванова

Отличные куличи получились. Буду печь ещё. Благодарю за простой и вкусный рецепт!

Ирина Шитова

Куличи получились отлично. Спасибо за рецепт.

ваня Мельник

Получились красивые незнаю как на вкус, сомневалась что без дрожжей что то получится, но вышло очень неплохо

Елена

Сегодня и глазурь получилась и пасхи как и в прошлый раз великолепные!

Елена

Куличи получились безумно вкусными, а вот глазурь у меня потекла( То ли недовзбивала, то ли на тёплый кулич нанесла. Но это ерунда. Доработаем. Зато вкусно очень, съелись за раз) Спасибо большое за такой удачный рецепт!

Добавить
фотоотзыв

Автор Евгения Бабатова ✨ Амбассадор

С чем у Вас ассоциируется Пасха? Думаю большинство ответит - со свежеиспечённым...

1 час

Ингредиенты

творога 300 гр.
яйца 3
сахара 180 гр.
растопленного сливочного масла 70 гр.
муки 220 гр.
разрыхлителя 15 гр.
цукатов (любых сухофруктов) 130 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

100

человек планируют готовить

Начнём. Творог измельчаем блендером или просто перетираем через сито.

Взбиваем яйца и сахар, до пышной белой массы. Можно добавить пакетик ванильного сахара.

Вливаем растопленное сливочное масло комнатной температуры.

Затем выкладываем творог и перемешиваем.

Муку с разрыхлителем просеиваем понемногу в тесто и смешиваем до однородности. Тесто получается достаточно густое.

Последний этап его приготовления - вмешиваем цукаты.

Три бумажные формочки диаметром 9 см. смазываем внутри растительным маслом. Выкладываем тесто. Должно получиться чуть выше середины.

Ложкой, смазанной растительным маслом, формируем и разравниваем поверхность будущего кулича, делая его немного округлым. Отправляем в духовку и выпекаем 40-45 минут при температуре 170 градусов.

Куличи получились высокие, золотистые, румяные и очень красивые! Даём им остыть и смазываем поверхность помадкой. Сегодня я сделаю это - помадкой на желатине.

Украсить куличи можно по желанию, я посыпаю цукатами. Внутри они получаются воздушными и пористыми. Светлого Вам праздника!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 54

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 12

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Елена

оставил(а)

фотоотзыв

Куличи получились безумно вкусными, а вот глазурь у меня потекла( То ли недовзбивала, то ли на тёплый кулич нанесла. Но это ерунда. Доработаем. Зато вкусно...

13 апреля 2022 г.

Ответить

Евгения Бабатова ✨ Амбассадор ответил(а) Елена

Очень аппетитно у Вас получилось😋. Да, глазурь нужно долго взбивать чтобы она получилась очень густой, тогда не стекает.

13 апреля 2022 г.

Ответить

Елена ответил(а) Евгения Бабатова ✨ Амбассадор

@Cooking_Fire буду пробовать так, спасибо большое!

13 апреля 2022 г.

Ответить

Елена

оставил(а)