Пасхальный кекс "Зайчик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
#пасха #академия
Ингредиенты
- Для шоколадного теста:
- яйца 2
- сахара 120 г
- муки 150 г
- какао 25 г
- сливочного масла 60 г
- молока 100 мл
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Для светлого теста:
- яйца 3
- белок 1
- сахара 180 г
- муки 220 г
- растительного масла 50 мл
- молока 50 мл
- разрыхлителя 1 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим шоколадное тесто. Взбить 2 яйца. Добавить 120 г сахара и влить растопленное масло. Всё хорошо взбить.
2
Частями просеять в тесто какао, 150 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Перемешать до однородности лопаткой.
3
Готовое тесто вылить на плоский противень и разровнять. Толщина слоя около 5 мм. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20-25 минут.
4
Теперь приготовим светлое тесто. 3 яйца и 1 белок взбить. Добавить сахар, молоко и растительное масло.
5
Частями просеять муку с разрыхлителем и перемешать лопаткой до однородности.
6
Тем временем шоколадный корж уже приготовился и остыл. Вырезаем формочкой зайчиков. В небольшую форму для кекса выложить на дно небольшое количество светлого теста. Плотно прижимая друг к другу, вставить зайчиков.
7
Вылить оставшееся светлое тесто и отправить в духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98647
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!