ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья
Творожная запеканка — очень популярное и полезное блюдо, которое можно встретить в...
100 минут
5 порций
13

Ингредиенты

  • Творог 3 пачки (примерно 600 г)
  • Яйца (категория СВ) 3 шт
  • Ваниль 1 щепотка
  • Сахар 3 ст. л.
  • Манная крупа 3 ст. л.
  • Сливочное масло 3 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Сметана 3 ст. л.

Шаги приготовления

59
человек планируют готовить
1
Отделить яичный желток от белка. К желткам добавить сахар и ванилин. Перемешать В чашу с творогом добавить смесь из яичных желтков, манку, сметану и растопленное сливочное масло. Перемешать до получения однородной смеси. К белкам добавить щепотку соли. Взбить белки до устойчивых пиков. Добавить взбитые белки к творожной массе. Перемешать.
2
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Творожное тесто отправить в форму для запекания. Распределить равномерным слоем. Выпекаем в течение 1 часа при 160 градусах. Далее, увеличить температуру до 180 градусов и выпекать примерно 30 минут. Итого общее время выпекания примерно - 1 час 30 минут (время выпекания может быть немного меньше или больше в зависимости от особенностей духового шкафа). Готовность проверяем деревянной шпажкой.
3
Оставить запеканку немного остыть и можно подавать. При остывании запеканка даст усадку. Осядет примерно на 1/3 (величина усадки зависит от жирности творога, чем жирнее творог, тем меньше усадка). Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13
Такая пышная и аппетитная!👍 Слюной захлебнулась только от фото 😁😊
7 февраля 2022 г.
Ответить
@nataly_wellness попробуйте приготовить и напишите нам отзыв)) ещё внизу рецепта ссылка на видео, можете посмотреть как она там выглядит
7 февраля 2022 г.
Ответить
👌Поняла, 🤝🤝 спасибо!
7 февраля 2022 г.
Ответить
Вроде получилась такая же пышная, как ваша😊 Вкууууусная!!! 😋😋 Да ещё и с вишнёвым сиропом умяли за раз😁 Спасибо!!! 🧡❤️🧡 #рекомендую #игры
8 февраля 2022 г.
Ответить
@nataly_wellness выглядит очень аппетитно )
8 февраля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!