
Творожная запеканка со сливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#игры
1 час
19
Ингредиенты
- Творога 9 % 500 г
- Замороженной сливы 400 г
- Яйца 4
- Муки 4-5 ст. л.
- Сахарного песка (меняйте количество на свой вкус) 250 г
- Ванильного сахара 1 пак.
- Сметаны 20% 200 г
- Молока 100 г
- Манка, постное масло без запаха для смазки и обсыпки противня
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Размораживаем сливы. Отделяем белки от желтков. Белки с 50 гр сахарного песка и ванильным сахаром взбиваем до крепких пиков.
2
Сливы с 2 желтками, 2 ст ложками муки и 100 гр сахарного песка измельчаем блендером. Аккуратно вмешиваем лопаткой взбитые белки.
3
Творог, сметану, молоко, 100 гр сахарного песка, муку взбиваем миксером. Аккуратно лопаткой вмешиваем взбитые белки.
4
Обмазываем постным маслом противень, посыпаем его манкой.
5
Выкладываем большую часть творожной массы, затем сливовую, затем остатки творожной. Ставим в духовку при 200 гр на 30-35 мин.
6
Вуаля! Подаём с любимым топингом.



4.96800
Эмоции 97
Подарите автору эмоцию!
34
15
19
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 19
)
)
)
)
)