Секрет Творожной запеканки

Name: Секрет Творожной запеканки
Ingredients: творог; яйцо; манная крупа; молоко; сахар; соль; ванилин; цедра лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Существует много рецептов творожной запеканки и все хотят найти рецепт нашего детства...

Ингредиенты

творог 500 грамм

яйцо 3 штук

манная крупа 140 грамм

молоко 300 мл

сахар 100 грамм

соль 0,5 ч. л.

ванилин щепот.

цедра лимона 1 штук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вначале варим манную кашу. Вливаем молоко в ковшик, солим, всыпаем сахар, ванили на кончике ножа и в теплое молоко всыпаем манную кашу.

В замесочном блюде приготовить творог, разбить 3 яйца, всыпать цедру лимона. По желанию можете добавить изюм.

Выкладываем манную кашу в творожную массу и все перемешиваем до однородного состояния.

Форму выстилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом и выкладываем туда готовую основу для запеканки. тщательно все распределяем по поверхности до ровного состояния.

Сверху смазываем сметаной (2 чай лож) и маслом. Тогда получается красивая верхняя корочка. Ставим выпекаться на 40 мин. Нарезаем только в остывшем виде.