Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики на кефире и кипятке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Когда в тарелке дымится стопка ароматных блинчиков, хочется, чтобы каждый из них был...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
8 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
34 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Сода 2/3 ч. л.
- Мука 350 г
- Масло растительное
- Кипяток 100 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты. Кефир подогреть до комнатной температуры, налить в миску. Добавить яйца, соль, ванильный сахар. Перемешать. Частями всыпать просеянную муку, перемешать до однородной консистенции. Количество муки регулируйте по своему желанию: если тесто будет густое - блинчики испекутся толстыми, если средняя густота - тонкие и ажурные. Соду насыпать в половник, погасить кипятком над тестом, перемешать. Оставить на 15 минут для набухания клейковины.
2
Влить растительное масло, перемешать.
3
Сковороды хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Количество теста регулировать по себе, выбирая нужную толщину блинчиков. Горячие блинчики смазывать растопленным сливочным маслом.
4
Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием и оставляйте фотоотзывы - мне будет очень приятно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
