
"Пенечки" из блинов с икрой
Рецепт с фото пошаговый
#премияновогоднийстол #новыйгод #новогоднийстол #закуска
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Блины:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 300 мл
- Мука пшеничная 60 г
- Масло растительное 1,5 ст. л.
- Соль 2 щеп.
- Начинка:
- Творожный сыр 150 г
- Икра красная
- Укроп
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Взбейте молоко с солью, вбейте туда же куриные яйца и взбейте всё вместе.
3
Всыпьте по частям пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в жидкую массу. Главное - не взбивать, иначе сразу же образуются комочки. После этого влейте растительное масло и перемешайте. Оставьте тесто на 15-20 минут в покое при комнатной температуре.
4
Прогрейте сковороду на плите и убавьте нагрев. Смажьте ее растительным или сливочным маслом и влейте порцию теста. Выпекать с двух сторон.
5
Распределяем творожный сыр тонким слоем по блинчику. Сложить края блинчика к середине, затем, свернуть рулетом.
6
Разрезать пополам, поставить блинчики срезом вниз, сделать небольшое углубление, и сверху положить немного красной икры.
7
Выложить на блюдо, украсим по желанию, в моем случаи укропом. Приятного аппетита!!!
4.96841
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)




























































































