
Нежные и тонкие блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yana Shulgina ✈️
Вы можете сделать творожную начинку для блинов и у вас получится вкусный и сытный...
40 мин
9
1
Ингредиенты
- Мука 260 г
- Кефир 360 мл
- Яйцо 2 шт
- Сметана 10% 100 г
- Ванилин щепотка
- Подсластитель по вкусу
- Вода теплая (!) ~270-300 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца взбить.
Влить кефир, сметану, ванилин, подсластитель. Все хорошо перемешать.
2
Муку просеять 1-2 раза.
3
Постепенно добавляем в нашу молочную смесь муку, постоянно помешивая (!).
Разбиваем все комочки.
4
Далее добавляем воду. Хорошо перемешиваем.
5
Выпекаем блинчики на среднем огне без масла.
Я не смазываю готовые блины маслом. Они и так получаются мягкими (не сухими), лишние жиры ни к чему)



4.921141
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)