Ажурные блинчики на молоке и кипятке
Рецепт с фото пошаговый
На каждый день, на завтрак или перекус. Дёшево и просто. Изумительно вкусные, нежные,...
45 мин
4
2
Ингредиенты
- Молоко 1 стак. (объём стакана 250 мл)
- Кипяток 1 стак.
- Яйца куриные 2 шт.
- Мука 1 стак.
- Масло растительное 2 ст. л. в тесто
- Сахар 2 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты.
2
В миску разбиваем яйца, немного солим. Взбиваем венчиком до появления пузырьков.
3
Всыпаем сахар и продолжаем взбивать.
4
Далее вливаем молоко, перемешиваем.
5
Частями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
6
Тесто получилось по консистенции, как сгущённое молоко. Оставляем его на 15 мин в стороне, чтобы разошлись комочки.
7
В стакане кипятка разводим соду. Вливаем жидкость в тесто, помешивая его.
8
Следом вливаем масло и снова перемешиваем. Тесто для блинчиков получилось достаточно жидким.
9
Сковороду хорошо разогреваем и промазываем небольшим количеством масла для первого блинчика. Приступаем к выпечке.
10
Выпекаем блинчики с двух сторон до золотистости.
11
Блинчики на молоке с кипятком готовы. Угощайтесь, дорогие!
12
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871511
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный рецепт, спасибо, Светочка, блинчики вкусные и красивые. 👍😋☺️
6 марта 2024 г.
Ответить
Светлана, тебе спасибо за шикарный фотоотзыв !!! Мне безумно приятно !!! У нас в семье обожают блинчики, поэтому пеку часто и варианты разные использую )))
9 марта 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!