Русская кухня Завтрак

Ажурные блинчики на молоке и кипятке

Name: Ажурные блинчики на молоке и кипятке
Ingredients: Яйца куриные; Молоко теплое; Кипяток; Соль; Сахар; Мука пшеничная в/с; Масло растительное (в тесто); Масло растительное (для жарки) по необходимости

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 5 человек готовили

Саша Тепляков

Увидел рецепт в тик токе, решил проверить, получилось очень вкусно, понравились всей семье. Рецепт очень простой: молоко-300млл.,слив.масло-60гр.,сахар-2.5стол.ложки, соль-не полная чайн. ложка, один пакетик сухих дрожжей 11гр.,два желтка, 500гр муки, все тщательно перемешиваем и оставляем на час в теплом месте накрыв плёнкой. Формируем пончики и выпекаем в большом количестве масла на среднем огне примерно по одной минуте с каждой стороны и готово, посыпать сахарной пудрой. Кушать можно со сметаной, мёдом, счущеным молоком, вареньем.

Татьяна Кургузова

Все довольны,блинчики супер.Делала с мясом двойную порцию.

Adil Khalilov

Спасибо большое ❤️ огонь рецепт

Евгения Казакова

Спасибо за рецепт. Просто и быстро. Очень здорово получились. ❤️

Сергей Ладохин

Всё получилось на отлично

Добавить
фотоотзыв

Автор Ekaterina K

#домавкусно

Ингредиенты

Яйца куриные 2 штуки
Молоко теплое 250 грамм
Кипяток 150 грамм
Соль щепотка
Сахар 1-2 столовые ложки
Мука пшеничная в/с 120 грамм
Масло растительное (в тесто) 1 столовая ложка
Масло растительное (для жарки) по необходимости

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбиваем миксером с сахаром и солью.

Добавляем теплое молоко, муку, кипяток и растительное масло. Хорошо взбиваем, тесто готово.

Сковороду разогреваем, смазываем маслом. У меня сковорода чугунная, масло подсолнечное. Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон до подрумянивания. В процессе выпечки сковороду смазываем маслом по мере необходимости.