4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ажурные блины на дрожжах и молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Блины получаются кружевные с дырочками, очень красивые и вкусные. Делюсь рецептом всеми...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Молоко 2 стакана
- Соль 1/3 ч.л
- Вода 1 стакан
- Сахар 1 ч.л
- Дрожжи свежие 16 гр
- Мука 1 стакан (опара) + 100 гр
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
☝️Сначала готовим опару: свежие дрожжи смешиваем с теплой водой,добавляем сахар и муку. Убираем в теплое место на час.
2
☝️Тем временем взбиваем теплое молоко, яйца, немного соли и ещё немного муки.
☝️Соединяем опару с основным замесом. Получается жидкое тесто. Даём ему постоять ещё полчаса,чтобы оно немного увеличилось.
3
☝️Выпекаю до золотистой корочки на смазанной масло сковороде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
