Блины на ряженке и дрожжах

В миске смешать ряженку и кефир.

Добавить сахар.

Всыпать муку.

Добавить яйца, растительное масло и дрожжи. Хорошо взбить тесто миксером, чтобы не было комочков. Оставить в теплом месте до появления пузырьков.

Выпекать на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.