Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#премиязавтраки #блины
Ингредиенты
- Кефир 400 мл
- Кипяток 400 мл
- Мука 320 г
- Яйцо 3 шт
- Сахар 2 ст. л
- Масло подсолнечное + для смазывания сковороды 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л
- Сода 0.5 ч. л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миску наливаем тёплый кефир, добавляем соду. Перемешиваем и даём немного постоять, минут 5.
Вбиваем яйца, добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем.
Туда же просеиваем муку.
Перемешиваем тесто венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
2
Теперь вливаем кипяток и быстро всё хорошо перемешиваем.
Чтобы блины лучше снимались со сковороды, в тесто добавляем 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем и даём тесту немного постоять, минут 10.
3
Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, при необходимости. Наливаем порцию теста.
Жарим блинчики на небольшом огне с двух сторон до румяности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!