
Блинчики тонкие нежные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Струкова (Пинчук)
#академия #сладкое #длядетей #завтрак #ужин Нежные тонкие и румяные блинчики очень...
Ингредиенты
- молоко ; 500 мл
- яйцо; 2 шт.
- сахар; 1 ст.л.
- пшеничная мука; 200 г
- сода + 1 ст. л. кефира (погасить соду) 0,5 ч. л.
- растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Влить в кастрюльку половину нормы тёплого молока и добавляя просеянную муку тщательно перемешать. Так быстрее замешать тесто без комочков. Затем добавляя понемногу вторую часть молока тщательно перемешивать. В ложке кефира погасить соду и добавить в тесто перемешивая. Яйца хорошо смешать с сахаром и солью в чашке и добавить в тесто тщательно перемешивая. Оставить тесто на 15-20 минут для набухания муки.
2
Добавить в тесто растительное масло и тщательно перемешать.
3
Хорошо разогреть сковородку, первый раз смазать растительным маслом и налить порцию теста распределяя по всей поверхности сковороды. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
4
Каждый снятый блинчик по желанию смазать сливочным маслом. И подавать как любите. У меня сегодня со сгущенным молоком и сливовым конфитюром. Ну очень вкусно! А внук прибегал и забрал порцион блинчиков с собой домой.
Готовьте с душой и будет вкусно!
Приятного аппетита!



4.841755
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями