
Блинчики с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Тонкие, нежные блинчики с хрустящим краешком. Морковь дает им цвет и текстуру.
За...
1 час
5
8
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- сахар 4 ст. л.
- морковь 1 шт (небольшая)
- молоко 500 мл
- мука 350 гр примерно
- растительное масло 5 ст. л.
- соль щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.
2
Морковь натереть на мелкой терке. Добавить немного растительного масла и молока. Превратить блендером в однородную кашицу.
3
Добавить морковную массу в яичную смесь. Хорошо перемешать. Влить оставшееся молоко. Размешать.
4
Постепенно добавить муку. Замесить жидкое тесто. Муки может понадобиться меньше или чуть больше. Главное чтобы тесто было достаточно текучее. Влить масло. Хорошо размешать.
5
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, без масла. Равномерно распределяя жидкое тесто по поверхности.
6
Блины обжаривать с двух сторон, складывать в стопку. Можно промазывать сливочным маслом.



4.851678
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
3
4
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)