Блинчики с грибной начинкой на Масленицу
Рецепт с фото пошаговый
#завтрак#блинчики#грибы
40 мин
3
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- Яйца 2 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Молоко 250 мл
- Мука 1 ст. (150 г)
- Кипяток 200 мл
- Для начинки:
- Грибы шампиньоны 200 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Сметана 20% 1.5 ст. л.
- Сыр твердый 50 г
- Растительное масло/сливочное масло
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миске разбить яйца, добавить соль, сахар, хорошо перемешать и влить молоко и добавить муку.
2
Добавить кипяток и быстрыми движениями перемешать. В конце влить 2 ст. л. растительного масла. Оставить на столе 10 минут.
3
Грибы мелко нарезать и отправить обжариваться на сливочном масле. Посолить, поперчить. Лук, чеснок мелко нарезать и добавить к грибам, жарим ещё минут 5.
4
Добавить сметану, перемешать, кладём натертый сыр и снять с огня. Переложить в тарелку.
5
Разогреть сковородку, смазанную маслом и влить тесто. Жарим на огне выше среднего. Снять блинчик, выложить ложкой начинку и свернуть.
6
Подаем к столу 🥞☕🫖🍽.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
помогает этому автору
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
3
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Аппетитно и вкусно, отличный рецепт, спасибо. 👍😉
18 марта 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!