Кулебяка по-московски 2022

Ингредиенты

• Блинчики
• молоко 2 ст.
• яйцо 1
• соли 1/2 ч.л.
• сахар 1 ч.л.
• муки 1 ст.
• соды 1/2 ч.л.
• Тесто
• муки (я взяла пшеничную цельнозерновую пополам с ржаной) 400 г
• соли 1/2 ч.л.
• сахар 1 ч.л.
• соды щепотка
• сливочное масло 100 г
• сметана 100 г
• яйцо 1
• молоко 3 ст.л.
• Начинка рисовая
• рис 100 г
• яйца 3
• сливочное масло 1 ст.л.
• соль
• Начинка куриная
• куриная грудка 1
• Начинка грибная
• грибы 400 г
• луковица 1
• сливочное масло 1 ст.л.
• соль