
Заливной пирог - кулебяка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вахова Ольга
1 ч 30 мин
8 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Кефира 500 мл
- Муки 2 стак.
- Яйца 2
- Сахара 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Начинка
- Капусты 1/2 кочана
- Яйца 2
- Соли 1 щеп.
- Зиры 2 щеп.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В глубокой миске замешаем все ингредиенты теста. Получится консистенция как на блины, только в 2 раза погуще.
2
Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем манной крупной. Выльем половину теста.
3
Капусту мелко нарежем и пожарим на сковороде. Добавим яйца. Жарим до готовности яиц. Солим и добавим зиру (перетерев её между ладоней) выложим начинку на тесто.
4
Зальем сверху оставшимся тестом и ставим в духовку 180 градусов на 30 минут. По истечении времени я оставляю пирог дотомиться пока остынет духовка.



4.99567
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями