Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Налистники - блинчики с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Налистники (налiснiкi )— блинчики с начинкой, которые изготавливается из пресного...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
6 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
19 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
73 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Молоко 0,5 л
- Яйца 4 шт.
- Мука 1 стак.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Сода 0,3 ч. л.
- Начинка с маком:
- Мак 0,5 стак.
- Сахар 1 ст. л.
- Масло сливочное 30 г
- Начинка с тыквой:
- Тыква 200 г
- Мягкого сыра, например козьего или брынза 50 г
- Зелень (на выбор, у меня руккола) 50 г
- Масло растительное 1 ст. л.
- Бульон или вода 100 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
В миске смешаем сухие ингредиенты для теста. Яйца взбиваем с молоком. Не прекращая помешиваний, всыпаем сухую смесь, пока тесто не станет консистенции «жидкой сметаны».
3
Необходимо сильно раскалить сковороду. Смазываем любым жиром и поджариваем блины, каждый с двух сторон. Складываем стопочкой, пусть остынут.
4
Начинка 1: Мак и сахар нужно перемолоть в кофемолке. Сливочное масло растапливаем и замешиваем со сладким маком. Первая начинка готова.
5
Начинка 2: Нарежьте сырую тыкву небольшими кубиками, обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Добавьте овощной бульон или воду, тушите 10 минут до мягкости тыквы. Слейте лишнюю жидкость. Добавьте к тыкве мелко порубленную зелень и сыр.
6
Выложите начинку на блины и сверните их в конвертики. По желанию можно обжарить налистники на сливочном масле. Или запечь в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
