1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинчики с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈️ @Nata_liga
Мы готовим пироги или вареники и у нас остаётся начинка, такой начинкой мы можем...
30 мин
2
Ингредиенты
- молока 300 мл
- яйцо 1
- соли и сахара Щепотка
- соды 0.5 чл
- Мука
- Растительное масло 3 ст ложки
- Начинка.:
- картофеля, 4 шт
- сосиски, 3 шт
- лука 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель почистить отварить, размять. Лук порезать кубиками, обжарить на растительном масле, добавить к картофелю, посолить, поперчить. Сосиски порезать кусочками, сыр натереть и добавить к картофелю.
2
Готовим тесто: в миску разбить яйцо, посолить, добавить часть молока, просеять часть муки, добавить соду и лучше погасить уксусом, все тщательно перемешать, чтоб не было комочков. Затем добавьте оставшееся молоко, перемешайте и добавьте оставшуюся муку. Отлично получиться замесить тесто блендером. В конце добавьте растительное масло.
3
Блинчики жарить с обеих сторон на разогретой сковороде. Начинку выкладываем в центр остывших блинчиков и заворачиваем в конвертик. Перед подачей обжарьте на сливочном масле с обеих сторон. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
