
Картофельные блинчики с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Вкусное и сытное блюдо. Если хотите такие блинчики на завтрак, то о картофеле лучше...
Ингредиенты
- картофель очищенный 400 гр.
- лук 1 шт.
- яйца 2 шт.
- сосиски 2-3 шт.
- соль, перец, масло растительное по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель натереть на крупной терке, лук на мелкой. В картофельную массу добавить 2 яйца, соль, перец и хорошо перемешать. Добавить 2 шт. тонко нарезанных сосисок. Массу ложкой порционно выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Разровнять по диаметру сковороды. Обжарить с обеих сторон. Из указанного количества продуктов получается 3-4 блинчика.
2
Готовые блинчики сложить стопкой. По желанию можно тонко промазать сметаной или майонезом. Нарезать и обжарить оставшуюся сосиску. Стопку блинчиков для удобства разрезать на 4 части. Подавать со сметаной, посыпав кружками поджаренной сосиски. Приятного аппетита.



4.921170
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями