
Картофельные блинчики с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Это очень вкусное, сытное блюдо. Оно напоминает драники, но есть небольшое дополнение,...
35 минут
12
2
Ингредиенты
- Ветчина 100 г
- Картофель 350 г
- Яйца 3 шт.
- Мука 20 г
- Лук 1 шт.
- Молоко 50 мл
- Соль, перец, растительное масло, укроп по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску всыпать муку, влить молоко, перемешать вилкой. Оставить на 5-10 минут. В другую миску разбить яйца, взбить венчиком. Картофель почистить, натереть на крупной тёрке.
2
Лук почистить, нарезать кубиком. Ветчину нарезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле. Натёртый картофель положить в мучную смесь, добавить взбитые яйца, лук, ветчину, посолить, поперчить, перемешать.
3
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце. По желанию посыпать нарезанным укропом.
4
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.



4.82085
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)