
Картофельные блины с начинкой 👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#летнийзавтрак #завтраквыходногодня #вкуснота
Ингредиенты
- Для теста:
- картошки молодой очищенной 400 г
- муки пшеничной 150 г
- молока 350 мл
- яйца 3
- чеснока 1 зубчик
- зелени (у меня лук зелёный, укроп) Пучок
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- масла растительного 3-4 ст. ложки
- Для начинки:
- вареных яйца 4
- лосося слабосолёного 100 г
- сметаны 1 ст. ложка
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Готовим тесто: яйца взбить с солью, добавить молоко, масло растительное, перец, муку, перемешать.
2
Зелень помыть, обсушить, мелко нарезать. Картошку помыть, натереть на средней/мелкой тёрке. Зелень и картошку добавить к яичной смеси.
3
Далее, добавить чеснок (пропустить через пресс, аккуратно перемешать.
4
Жарить блины на антипригарной сковороде на слабом огне с двух сторон до готовности.
5
Готовим начинку: яйца, лосось нарезать кубиками. Зелень мелко нарезать, добавить сметану, соль, перец, перемешать.
6
Выкладываем начинку на блины и сворачиваем в трубочки. Готово! Приятного аппетита!



4.96779
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)