avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики с фаршем
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блинчики с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#масленица

Ингредиенты

  • яйца 5 шт.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • крахмал картофельный 90 гр.
  • молоко 500 мл.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • начинка:
  • фарш
  • соль
  • черный молотый перец
  • сушеный базилик
  • сушеный чеснок

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
В миску добавить яйца, соль, сахар. Взбить венчиком. Затем добавить крахмал.
2
Хорошо перемешать, чтобы не было комочков, добавить теплое молоко молоко, растительное масло. Хорошо перемешать и дать постоять 10 минут. Жарить блины на раскаленной сковороде с двух сторон. Крахмал имеет свойство оседать на дно, тесто нужно перед каждым блинчиком мешать.
3
В раскалённую сковороду добавить столовую ложку растительного масла, добавить фарш, соль, черный молотый перец, сушеный базилик, сушеный чеснок. Готовим до готовности фарша.
4
На блин выложить 1 столовую ложку начинки и сворачиваем.
5
Обжариваем блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде с 1 чайной ложкой растительного масла. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4