1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинчики с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#масленица
Ингредиенты
- Яйца 5 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Крахмал картофельный 90 г
- Молоко 500 мл
- Растительное масло 1 ст. л.
- начинка:
- Фарш
- Соль
- Черный молотый перец
- Сушеный базилик
- Сушеный чеснок
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В миску добавить яйца, соль, сахар. Взбить венчиком. Затем добавить крахмал.
2
Хорошо перемешать, чтобы не было комочков, добавить теплое молоко молоко, растительное масло. Хорошо перемешать и дать постоять 10 минут. Жарить блины на раскаленной сковороде с двух сторон. Крахмал имеет свойство оседать на дно, тесто нужно перед каждым блинчиком мешать.
3
В раскалённую сковороду добавить столовую ложку растительного масла, добавить фарш, соль, черный молотый перец, сушеный базилик, сушеный чеснок. Готовим до готовности фарша.
4
На блин выложить 1 столовую ложку начинки и сворачиваем.
5
Обжариваем блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде с 1 чайной ложкой растительного масла. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
