
Пикантные розовые блинчики от Волковых (веган)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Волкова
Это не молочные блины. Мне они напоминают Италию. Сделайте для них начинку из моцарелы...
Ингредиенты
- муки высший сорт пшеничная 250 грамм
- оливкового масла 2 столовые ложки
- чайной ложки соды 0,5
- базилика 1 столовая ложка
- рассола из под огурцов или томатов 0,75 литра
- томатной пасты 2 столовые ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Просеиваем в миску муку.
2
Вливаем в серединку масло и томатную пасту. Начинаем замешивать тесто. Лучше венчиком.
3
Постепенно вливаем рассол. Продолжая интенсивно мешать. Тесто должно получиться как простокваша или очень жидкая сметана. При необходимости добавьте ещё рассола или воды или муки.
4
Добавьте базилик и соду. Ещё раз хорошо перемешайте.
5
Дайте тесту постоять пол часа. И выпейте как обычные блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде без масла. Если блины прилипают, значит надо сделать огонь чуть сильнее. Если это не помогло - добавьте в тесто ещё пару столовых ложек муки. По желанию готовые блинчики можно смазать сливочным маслом.



4.921097
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)