avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики фаршированные картофелем с солёными огурцами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики фаршированные картофелем с солёными огурцами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Шумак АМБАССАДОР
premium
#календарь За идею рецепта спасибо автору сайта Марине Юрчук...

Ингредиенты

  • Кефир 600 мл
  • Мука 2 стакана
  • Кипяток 2 стакана
  • Сахар 4 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Соленые огурцы 4 шт
  • Картофель 1 кг
  • Репчатый лук 1 шт
  • Растительное масло
  • Яйца 2 шт

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Кефир перелить в миску.
2
Добавить яйца.
3
Добавить соль и сахар.
4
Насыпать муку. Хорошо перемешать. Соду залить кипятком и потихоньку влить в тесто, постоянно помешивая.
5
Выпекать блины на разогретой сковороде смазанной растительным маслом с двух сторон до готовности.
6
Для начинки отварить картофель, размять в пюре.
7
Добавить нарезанные кубиками соленые огурцы.
8
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле и переложить в пюре, хорошо перемешать.
9
Начинку выложить на блины и свернуть. При подаче разогреть блины на сковороде с растительным маслом.
10
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1