Блинчики фаршированные картофелем с солёными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
#календарь За идею рецепта спасибо автору сайта Марине Юрчук...
Ингредиенты
- Кефир 600 мл
- Мука 2 стакана
- Кипяток 2 стакана
- Сахар 4 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Соленые огурцы 4 шт
- Картофель 1 кг
- Репчатый лук 1 шт
- Растительное масло
- Яйца 2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кефир перелить в миску.
2
Добавить яйца.
3
Добавить соль и сахар.
4
Насыпать муку. Хорошо перемешать. Соду залить кипятком и потихоньку влить в тесто, постоянно помешивая.
5
Выпекать блины на разогретой сковороде смазанной растительным маслом с двух сторон до готовности.
6
Для начинки отварить картофель, размять в пюре.
7
Добавить нарезанные кубиками соленые огурцы.
8
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле и переложить в пюре, хорошо перемешать.
9
Начинку выложить на блины и свернуть. При подаче разогреть блины на сковороде с растительным маслом.
10
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!