
Блины с фаршем "Заловкины посиделки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
#масленица #стопкаблиноввысотой8см #щедраямасленица #домавкусно
2 ч
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий 600 г
- Мука (сколько возьмёт)
- Молоко 1 л
- Кипячёной теплой воды 1 л
- Яйца 🥚 2
- Масло сливочное 30 г
- Масла растительного 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Сахар 2 ст. л.
- лимонной кислоты Несколько Кристалликов
- Дрожжи сухие 6 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать вбитые в чашу для теста яйца с солью, сахаром, лимонной кислотой и дрожжами.. Влить теплое молоко.
2
Постепенно всыпать просеянную муку и замесить тесто, похожее на жидкую сметану. Масла разогреть на сковороде и влить в тесто. Оставить тесто "отдохнуть" на 1 ч.
3
Приготовить начинку для блинов. Обжарить фарш (у меня готовый с луком, специями) до посветления. Выпекать блины до румяности с обеих сторон. Сложить в стопку.
4
Выложить по 1 ст. л. начинки в 🥞 и завернуть как душа желает. Потом немного обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде на сливочном масле.
5
Приятного аппетита!!!



4.97763
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями