
Тонкие блинчики без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Думаю что блины должны быть без сахара, если будете подавать их с джемом, медом,...
5 мин на тесто + выпечка
15 шт по 20 см в диаметре
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крупных куриный яйца 3
- Пшеничной муки в/с 200 г
- Соли 1 щеп.
- Сливочного масла 20 г
- Молока 500 мл
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Как я писала ранее: достаньте все ингредиенты из холодильника заранее. Яйца обязательно аккуратно помойте под проточной водой.
Взбивать я все буду венчиком, но подойдет и миксер на маленькой скорости.
2
Яйца разбейте в миску, посолите и взболтайте.
3
Влейте половину молока и просейте муку, смешайте.
4
Добавьте растопленное масло и оставшуюся половину молока. Все соедините так, чтобы не было комочков.
5
Выпекайте блины на антипригарной сковороде без добавления масла. Выливайте мало теста, чтобы получились тонкие блины. Как только верхняя сторона потемнеет - переворачивайте блин. Огонь должен быть самый минимальный.
6
Каждый готовый блин смажьте кусочком сливочного масла по краям. Я подала со сгущенкой, но подойдет абсолютно любая начинка, в том числе несладкая.



4.99572
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
26
11
22
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)