Тонкие блинчики без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Думаю что блины должны быть без сахара, если будете подавать их с джемом, медом,...
5 мин на тесто + выпечка
15 шт по 20 см в диаметре
2
Ингредиенты
- крупных куриный яйца 3
- пшеничной муки в/с 200 грамм
- соли Щепотка
- сливочного масла 20 грамм
- молока 500 мл
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Как я писала ранее: достаньте все ингредиенты из холодильника заранее. Яйца обязательно аккуратно помойте под проточной водой.
Взбивать я все буду венчиком, но подойдет и миксер на маленькой скорости.
2
Яйца разбейте в миску, посолите и взболтайте.
3
Влейте половину молока и просейте муку, смешайте.
4
Добавьте растопленное масло и оставшуюся половину молока. Все соедините так, чтобы не было комочков.
5
Выпекайте блины на антипригарной сковороде без добавления масла. Выливайте мало теста, чтобы получились тонкие блины. Как только верхняя сторона потемнеет - переворачивайте блин. Огонь должен быть самый минимальный.
6
Каждый готовый блин смажьте кусочком сливочного масла по краям. Я подала со сгущенкой, но подойдет абсолютно любая начинка, в том числе несладкая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
21
10
13
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!