
Тонкие блинчики "3 стакана"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#масленица #блины Очень тонкие блинчики с хрустящими краешками)). Объём стакана 200...
20 мин.
11 шт.
13
Ингредиенты
- Муки пшеничной 1 стакан (130 гр.)
- Молока тёплого 1 стакан (200 мл.)
- Воды тёплой, можно заменить молоком 1 стакан (200 мл.)
- яйца категории С0 2
- соль 1/3 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- Сливочное масло для смазывания блинчиков(по желанию)
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Соединить яйца, стакан молока, соль, сахар.
2
Перемешать миксером на малых оборотах или вручную венчиком.
3
Всыпать просеянную муку, перемешать.
4
Влить воду (или остатки молока, если делаете только на молоке). Перемешать.
5
Влить растительное масло.
6
Все, как следует перемешать. Дать тесту отдохнуть 20 мин.
7
Перед выпеканием, жидкое тесто перемешиваем.
8
Сковороду (диаметр 24 см.), первый раз - смазать маслом, потом можно не смазывать.
9
Выпекать с двух сторон до румяности, на раскаленной сковороде.
10
Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
11
Блинчики складываем стопкой. На фото не большой замес всего 11 шт.
12
Подаём с вареньем, сметаной, сгущёнкой, мёдом, рыбой, икрой и т.д.
13
При желании можно напечь и больше. Они- улетные!)Приятного аппетита 💕



4.95873
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
13
6
13
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)