Кабачковые блины Блины

Кабачковые блинчики

Name: Кабачковые блинчики
Ingredients: Кабачок/цукини (натёртые) 400 г; Яйцо 4 шт.; Соль 1 ч. л.; Сахар 1 ч. л.; Молоко 400 мл; Мука 2 стакана; Растительное масло 2 ст. л.; Петрушка/ укроп несколько веточек; Сливочное масло 20 г для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Эллусик, спасибо за вдохновение! 🤝🌹Завтрак очень вкусный и сытный получился, но внесла от себя ещё один ингредиент. Нужно было пристроить кусочек сыра - потерла в тесто, поэтому у меня не блинчики, а толстенькие блины 😉🥞

Людмила Трофимова

Добрый день Элла! Приготовила кабачковые блины по вашему рецепту на ужин! Очень нежные и вкусные получились! Спасибо за рецепт!❤️😍😘🌹

Ирина Ищенко

Эллочка, спасибо за рецепт. Это очень вкусно. Честно признаться не ожидала такого вкуса, но это🔥🔥🔥🔥. Спасибо, дорогая. ❤

Добавить
фотоотзыв

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор

Что только вы уже не готовили своим близким из кабачков! Предлагаю блинчики! Попробуйте...

1 час

Ингредиенты

Кабачок/цукини (натёртые) 400 г

Яйцо 4 шт.

Соль 1 ч. л.

Сахар 1 ч. л.

Молоко 400 мл

Мука 2 стакана

Растительное масло 2 ст. л.

Петрушка/ укроп несколько веточек

Сливочное масло 20 г для смазывания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок/цукини натереть на средней тёрке. В глубокой миске смешать вилкой кабачок, яйца, соль, сахар, зелень.

Всыпать муку и хорошо вымешать.

Влить тёплое молоко. Оставить тесто на 15-20 минут. Затем влить масло и можно жарить блинчики.

На разогретую сковороду вылить половником тесто. Жарить с двух сторон на огне ниже среднего. Переворачивать с одной стороны на другую, когда краешки подрумянятся.