
Кабачковые блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Ингредиенты
- Кабачки (натертые) 300 гр
- Яйца СО 3 шт
- Зелень: укроп маленький пучок
- Молоко 450 мл
- Мука пшеничная 300 гр
- Масло растительное 20 мл
- Соль 3/4 ч. л.
- Чеснок сухой 1/2 ч. л.
- Масло сливочное для смазывания блинов 40 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанную зелень, соль, яйца и всё перемешать. Постепенно вмешать муку. Чтобы не было комочков, муку желательно вмешивать в густое тесто и только потом добавлять всю жидкость по рецепту.
2
Частями добавить молоко и всё объединить. Дать тесту постоять 15 минут ❗️ Готовому блинному тесту нужно дать отдохнуть 15-20 минут при комнатной температуре. За это время мука отдаст свою клейкость остальным ингредиентам❗️
3
Влить в тесто растительное масло, хорошо перемешать, напечь блины. Каждый блин смазать растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита, друзья ❤️



4.95912
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
5
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)