Вьетнамские блинчики «Нэм»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цедрик
Ингредиенты
- рисовая бумага () 10-12листов
- фарш мясной- 400 гр.
- морковь- 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- фунчоза 100 гр.
- соль, перец, чеснок по вкусу
- масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.
Обжариваем на растит. масле лук, морковь и фарш до готовности (минут 20-25). Добавляем специи.
Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 5 минут, далее сливаем воду, промываем и измельчаем с помощью ножниц.
2
Соединяем фунчозу с фаршем.
Берём лист рисовой бумаги, окунаем в кипяченую воду буквально на 5 секунд, далее выкладываем начинку и сворачиваем.
3
Разогреваем большое кол-во растит. масла, выкладываем наши блинчики и обжариваем с каждой стороны по 3 минуты.
Подаём с любимым соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!