avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные блинчики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные блинчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
premium
Сытные блинчики, фаршированные фаршем - отличный завтрак для всей семьи.
1 ч. 10 мин.
4

Ингредиенты

  • Для блинчиков:
  • Молоко 2 ст.
  • Вода (кипяток) 1 ст.
  • Растительное масло 2-3 ст. л.
  • Соль, сахар по вкусу
  • Яйца 2 шт
  • Мука, сколько возьмет тесто
  • Начинка:
  • Фарш 250 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Яйца слегка взбить венчиком, влить 1 стакан теплого молока, перемешать. Просеять муку, добавить соль, сахар, хорошо перемешать, чтобы не было комков. Далее влить молоко, масло и перемешать. Добавить 1 стакан кипятка, постоянно помешивая тесто. Оставить тесто минут на 20. Выпекать на раскаленной сковороде, слегка смазанной растительным маслом, с двух сторон.
2
Для начинки: лук порезать мелким кубиком. Обжарить до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом. Добавить фарш, обжарить, разбивая крупные кусочки. Добавить соль, специи, перемешать.
3
На блинчик выложить начинку, завернуть. Обжарить нафаршированные блинчики на сковороде, слегка смазанной маслом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями