🥞Фаршированные блины с мясом

Name: 🥞Фаршированные блины с мясом
Yield: 10 штук
Ingredients: блинов готовых; фарша; луковица; растительного масла; ст.ложка майонеза; воды; По вкусу соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Не успела опубликовать рецепт в Масленицу, но лучше поздно, чем...

15 минут

10 штук

Ингредиенты

блинов готовых 10

фарша 300 г

луковица 1

растительного масла 2 ст. ложки

ст.ложка майонеза 1

воды 50 мл

По вкусу соль и перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить не сладкие блины по любому рецепту, у меня были на картофельном отваре. Очень вкусные, мягкие и эластичные - само то для того, чтобы начинить их.

Почистить лук (шелуху я собираю - буду в ней красить яйца на Пасху), мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить к луку фарш (у меня из куриного филе), воду, т. к. фарш суховат, жарить до готовности, посолить и поперчить по вкусу. Дать фаршу немного остыть, добавить майонез, перемешать и класть по 1 ст. ложке на каждый блинчик.

Завернуть начинку в блинчики конвертом, обжарить с двух сторон до золотистого цвета на сковороде, смазанной растительным маслом. Подать со сметаной, кетчупом или с другим вашим любимым соусом.