
Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
#премиянаследие #блиныкчаю #домавкусно #вкусноипросто
Все мы любим блинчики, особенно...
1час
5
Ингредиенты
- Молоко 2,5 стакана
- Яйцо 3 шт
- Мука 1,5 стак
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль и сахар по вкусу
- Начинка
- Фарш домашний свинина + говядина 300 гр
- Лук репчатый 1 гол.
- Масло растительное 3 ст. л. для жарки
- Соль, перец черный по вкусу
Шаги приготовления
1
Яйца растираем с солью и сахаром, добавляем немного молока, всю муку и хорошо замешиваем тесто, чтобы не было комочков.
2
Оставляем тесто на 30 минут. Затем постепенно добавляем остальное молоко, до желаемой густоты и хорошо перемешиваем. Тесто должно быть очень жидкое. Вливаем в тесто 2-3 ст.лож. растительного масла.
3
Готовим начинку. Разогреем сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем фарш перемешанный с луком, солью, перцем. Обжариваем до готовности.
4
Выпекаем блинчики, обжариваем их с двух сторон. В сковороду я масло не добавляла. Хватает того, что добавили в тесто.
5
Укладываем на готовые блинчики нашу начинку и заворачиваем в виде конвертика.
6
Обжариваем каждый блинчик с двух сторон на сковороде.
7
Подаём на стол горячими. Очень вкусно! Угощайтесь, приятного аппетита!☕☕



4.95850
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями