
Блины на огуречном рассоле, фаршированные сырно-яичной намазкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Яяя
Сегодня приготовила это блюдо. Мне оно понравилось. Решила записать рецепт...
1 час
4
2
Ингредиенты
- Огуречный рассол 200 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Ингредиенты для начинки
- Плавленые сырки 4 шт
- Яйцо куриное 4 штуки
- Чеснок 4 дольки
- Майонез
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В чашку добавить яйца + рассол огуречный + мука + растительное масло без запаха.
2
Все тщательно перемешать. Если получилась консистенция жидкой сметаны, то муки достаточно.
3
Дать постоять обязательно 15-20 минут.
4
После того, как в блинной массе активизировалась клейковина, выпекаем тонкие блины на среднем огне.
5
Сырно-яичная начинка: натереть на мелкой тёрке сырки, яйцо, чеснок, майонез. Все тщательно перемешать.
6
Готовые блинчики фаршируем полученной начинкой, в середину + дольку огурчика, завернула и разрезала пополам.
7
Фаршированные блины готовы, результат мне понравился. Буду рада, если и вам понравится.
8
Приятного аппетита!



4.821940
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)