avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики фаршированые
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики фаршированые

Рецепт с фото пошаговый

Автор well1965well ✈

Ингредиенты

  • Тесто для блинов (рецепт есть в моих публикациях)
  • Фарш свинина 300 г
  • Лук репка 150 г
  • Соль ( в расчёте 20-25 г на кило фарша готового с луком) 6-7 г
  • Сало топлёное для обжарки
  • Перец по вкусу
  • сухой чеснок по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Сначала нужно приготовить фарш.Перекручиваем мясо режем мелко лук Солим перчим чесночим.Тщательно перемешиваем минут 5,накрываем пищевой пленкой и в холодильник на сутки.Тогда мясо возьмёт все ароматы специй (я так всегда делаю когда готовлю колбасу).
2
Через сутки фарш обжариваем на сковороде до готовности,. Только без фанатизма.Должно получиться примерно так.
3
Печем блинчики и фаршируем мясом.
4
Также можно фаршировать творогом предварительно добавив в него яйцо и сахар,Приятного аппетита. P.S. можно есть сразу а можно потом разогреть и слегка обжарить на сливочном масле.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями