Блинчики фаршированые
Рецепт с фото пошаговый
Автор well1965well ✈
Ингредиенты
Тесто для блинов (рецепт есть в моих публикациях)
Фарш свинина 300 г
Лук репка 150 г
Соль ( в расчёте 20-25 г на кило фарша готового с луком) 6-7 г
Сало топлёное для обжарки
Перец по вкусу
сухой чеснок по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала нужно приготовить фарш.Перекручиваем мясо режем мелко лук Солим перчим чесночим.Тщательно перемешиваем минут 5,накрываем пищевой пленкой и в холодильник на сутки.Тогда мясо возьмёт все ароматы специй (я так всегда делаю когда готовлю колбасу).
2
Через сутки фарш обжариваем на сковороде до готовности,. Только без фанатизма.Должно получиться примерно так.
3
Печем блинчики и фаршируем мясом.
4
Также можно фаршировать творогом предварительно добавив в него яйцо и сахар,Приятного аппетита. P.S. можно есть сразу а можно потом разогреть и слегка обжарить на сливочном масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!