Фаршированные блины

Name: Фаршированные блины
Ingredients: молока; яйца; муки; сахара; + 1 чайная ложка соли; + 2 столовые ложки Растительного масла; соды; гр фарш свинина + говядина домашний; лук большой; чеснока; По вкусу соль и специи; гр масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#завтрак #готовимдома #люблюготовить #вкусно #просто

Ингредиенты

молока 1 литр

яйца 2

муки 3 стакана

сахара 4 столовые ложки

+ 1 чайная ложка соли 1

+ 2 столовые ложки Растительного масла 3

соды 1 чайная ложка

гр фарш свинина + говядина домашний 700

лук большой 2

чеснока 2 зубчика

По вкусу соль и специи

гр масло сливочное 50

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все ингредиенты в глубокую ёмкость половина молока, сахар, соль, мука хорошо перемешать. Добавляем масло, соду и оставшееся молоко. Перемешать. При необходимости можно будет добавить кипятка. Развести тесто до нужной густоты. Выпекаем блины. На хорошо разогретой сковороде.

Фарш :свинина, говядина. Лук. Всё на мясорубке и чеснок через пресс. Соединяем и вымешиваем добавляя соль и специи по вкусу. 1 лук нарезаем мелким кубком и обжариваем на сковороде с добавлением Растительного масла постоянно помешивая. Добавляю фарш и обжариваю до готовности. В самом конце кладу в фарш кусочек масла сливочного для вкуса.