avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные закусочные блины на пиве

Фаршированные закусочные блины на пиве

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • светлого пива 500 мл
  • сыра 150 г
  • муки 2 стакан
  • кефира 1/2 стакан
  • яйца 2
  • чеснока 2 зубчика
  • сладкий болгарский перец 1
  • сахара 2 ч. л.
  • соли 1 ч. л.
  • зелень
  • растительное масло
  • майонез

Шаги приготовления

392
человека планируют готовить
1
Отделить яичные белки от желтков, желтки соединить с кефиром, сахаром, солью, взбить при помощи венчика, влить часть пива, взбить, ввести муку, влить оставшееся пиво, 1 ст.л. растительного масла, взбитые венчиком белки, перемешать.
2
Испечь из приготовленного теста тонкие блины на сковороде.
3
Болгарский перец мелко нарезать, порубить зелень, через пресс пропустить чеснок, сыр потереть на терке, соединить, добавить майонез, перемешать.
4
На край блинчиков выкладывать начинку, сворачивать их трубочкой – таким образом нафаршировать все блины.
5
Перед подачей на стол фаршированные закусочные блины на пиве разрезаются (каждая блинная трубочка на 3 части).
6
На масленицу такие блины подаются как закуска.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!