Фаршированные закусочные блины на пиве
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- светлого пива 500 мл
- сыра 150 г
- муки 2 стакан
- кефира 1/2 стакан
- яйца 2
- чеснока 2 зубчика
- сладкий болгарский перец 1
- сахара 2 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- зелень
- растительное масло
- майонез
Шаги приготовления
392
человека планируют готовить
1
Отделить яичные белки от желтков, желтки соединить с кефиром, сахаром, солью, взбить при помощи венчика, влить часть пива, взбить, ввести муку, влить оставшееся пиво, 1 ст.л. растительного масла, взбитые венчиком белки, перемешать.
2
Испечь из приготовленного теста тонкие блины на сковороде.
3
Болгарский перец мелко нарезать, порубить зелень, через пресс пропустить чеснок, сыр потереть на терке, соединить, добавить майонез, перемешать.
4
На край блинчиков выкладывать начинку, сворачивать их трубочкой – таким образом нафаршировать все блины.
5
Перед подачей на стол фаршированные закусочные блины на пиве разрезаются (каждая блинная трубочка на 3 части).
6
На масленицу такие блины подаются как закуска.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921156
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!