
Фаршированные блинчики с плавленным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Ингредиенты
- Яиц 5
- Сосиски 3
- Сметаны 2 ст. л.
- Горячей воды 100 мл
- Плавленных сырка 3
- Соль и сахар по вкусу
- Красного перца 1 щеп.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Укропа 30 г
- Молока 200 мл
- Муки 400 г
- Сливочного масла 20 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Начинаем заводить тесто. Для этого в горячей воде разбалтываем сырки до полной растворимости. В емкости взбиваем 2 яйца с солью, сахаром и перцем. Вливаем сырковую воду и молоко. Укроп измельчить и добавить туда же. Всыпать муку и хорошо пройтись миксером, чтоб не было комочков. Добавить растительное масло и перемешать.
2
Начинаем выпекать блины, у меня получилось ровно 12 штук.
3
Для начинки мы мелко режем сосиски и обжариваем их на сливочном масле. Яйца отварить и также мелко порезать. Затем смешать это со сметаной и посолить.
4
На середину блинчика выкладываем полосочкой начинку. Загибаем два края друг напротив друга и закручиваем рулетиком начиная с не загнутой стороны.
5
Приятного аппетита!!!



4.881440
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями