avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные блины с сыром и ветчиной

Фаршированные блины с сыром и ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Шинкаренко
Простой рецепт вкусных блинов с начинкой из сыра и ветчины. Рецепт совсем НЕ ПП, но...

Ингредиенты

  • Для теста
  • молока 800 мл
  • средних куриных яйца 2
  • сахара 150 граммов
  • муки высший сорт 500 граммов
  • соли 1 чайная ложка
  • тёплой воды 50 мл
  • соды 1 чайная ложка
  • уксуса 1 чайная ложка
  • растительного масла 1 столовая ложка
  • Для начинки
  • сыра 300 граммов
  • ветчины 400 граммов

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить венчиком до растворения сахара.
2
Влить молоко. Хорошо перемешать венчиком.
3
В молочную смесь, постоянно помешивая, просеять муку. Должна получиться консистенция густой сметаны.
4
В 50 мл теплой воды растворить чайную ложку соды. Погасить её чайной ложкой уксуса. Добавить к тесту. Тщательно размешать.
5
Добавить столовую ложку растительного масла в тесто и выпекать блины. Если блины не липнут, то смазывать сковороду не нужно. Все зависит от вашей сковороды.
6
Для начинки режем мелким кубиком вашу любимую ветчину. На крупной терке трём сыр. Смешиваем.
7
В середину блина выкладываем немного начинки и заворачиваем удобным способом. Я делаю квадратики.
8
Обжариваем блины на сковородке с небольшим количеством масла так, чтобы швы не развернулись. Вот такие красавчики получаются. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Какие аппетитные блинчики))) Спасибо за рецепт 🧡 Анастасия, а что вы готовили на этой неделе? Поделитесь рецептом?
29 июня 2020 г.
Ответить
🤤 очень вкусно,? Спасибо
21 августа 2020 г.
Ответить
Благодарю за отзыв 😉
25 августа 2020 г.
Ответить
Спасибо большое за рецептик, приготовлю обязательно))))
22 сентября 2020 г.
Ответить
Анастасия, спасибо за идею. Блинчики очень вкусные)))
23 сентября 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!